2 Preparación thermomix: Lavar y secar bien los higos. Los cortar en trocitos pequeñitos y los poner a macerar 1 hora con los azucares y la cucharadita de canela. Pasado este tiempo, los añadir al vaso de la thermomix, junto con el limón bien pelado y sin pepitas. Triturar unos segundos a vel 5 y programar 45 minutos vel.1, temperatura Varoma.
Mermeladade higos básica. Además de la receta básica, que puedes tunear al gusto, tienes la opción de prepararla en Thermomix o sin azúcar. Ingredientes para dos botes. 500 g de higos,w7BxWsS. 235 348 387 337 116 57 201 31 390