Paraacompañar, unas tostadas y la guinda del pastel, unas nueces caramelizadas con sirope de arce que también puedes usar para dipear o como acompañamiento de cualquier tabla de quesos y embutidos. Esta receta de camembert al horno con ajo, romero y nueces caramelizadas es festiva, fácil de preparar y ¡siempre
3solomillos de cerdo limpios; 10 dientes de ajo negro; 400ml nata para cocinar (crema de leche) pimienta; sal; aceite de oliva; Solomillo de cerdo al ajo negro elaboración. Para Preparación1- Dorar los ajos enteros con el aceite de olivar. En ése mismo aceite, dorar el solomillo salpimentado en medallones gruesos por ambos lados. Reservar y dejar enfriar el aceite que queda. 2- Pesar el aceite de Estareceta de Solomillo de pavo a la cerveza, es sencilla de hacer y se puede preparar con removemos para que no se hagan grumos y dejamos tostar unos segundos. Seguidamente agregamos la cerveza y dejamos que evapore el alcohol, añadimos el caldo, la hoja de laurel y pimienta al gusto. Dejamos cocer todo junto aLareceta de hoy es el “remake” de otra que hicimos el año pasado. En aquella ocasión fue un Roast Beef asado espectacular con una cobertura crujiente pero hoy nos decantamos por una versión mucho más rápida, fácil y económica: Solomillo de cerdo crujiente. El Solomillo de cerdo gusta a casi todo el mundo, es una carne deliciosa y en